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2026年9月24日(木) 長月の献立⑮ 十五夜献立で月見団子や里芋が登場!長月の献立⑮ 十五夜献立で月見団子や里芋が登場!今日の献立は以下の通りごはん 里芋と厚揚げのそぼろあんかけのたもち(ずんだもち) キャベツ豚汁 牛乳今日は十五夜献立です。中秋の名月ともいい、一年の中で最も月が美しいとされ、秋の実り感謝をしてお祝いをします。月見団子や秋に収穫されるイモなど食べるとよいとされています。主菜には里芋、のたもには、枝豆と団子を使っていて、一般的には「ずんだもち」(宮城県仙台名物)とも言われています。団子は、よく噛んでのどにつまらせないように食べてください。のたもちは、長野県の諏訪・岡谷地域の郷土料理です。「のた」は、すりつぶした枝豆のことで、「もち」は半殺し・皆殺しにしたご飯ともち米のことを言います。長野県の郷土の味をいただきましょう。 |
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