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2026年10月 6日(火) 神無月の献立④ 給食センター手作りのりじゃこトースト初登場！

神無月の献立④ 給食センター手作り「のりじゃこトースト」初登場！

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　今日の献立は以下の通り

　のりじゃこトースト　牛蒡サラダ　

　　ポークビーンズ　カムカムこんにゃく　牛乳

　今日の「のりじゃこトースト」は、給食センターのｄ手作りで、初めて出すメニューです。

　炊飯センターさんから来た厚切り食パンに、マヨネーズを塗って、じゃこ、のり、チーズを

　のせてオーブンで焼きました。トーストに使った食材、のり、じゃこ、チーズのどれも

　カルシウムがたっぷり含まれています。じゃこは、かたくちいわしなど小さい魚を塩水で

　茹でて天日などで干した食品です。ちりめんじゃこ、しらすぼし等が一般的な呼び方です。