2026年10月14日(水) 神無月の献立⑨ 体を温めお腹の調子を整える根菜カレー

神無月の献立⑨ 体を温めお腹の調子を整える根菜カレー

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 今日の献立は以下の通り

 ごはん 安倍川凍り豆腐 ひじきと大豆のサラダ 

       根菜カレー 柿 牛乳

 今日のカレーは根菜カレーです。牛蒡が入っているので、旨味が出て美味しく

 なりました。牛蒡などの根菜類を食べると、体を温め、お腹の調子がよくなります。

 根菜類に含まれるビタミンEは血流をよくする働きがあり、体を温める効果があります。

 そして食物繊維もたっぷり入っているので、お腹の調子を整えてくれます。

 実は、1食の食事の中での食物繊維は意識して摂らないと不足しがちです。

 給食でもできるだけ食物繊維が摂れるように食材を考えています。

 今日もしっかり食べましょう。