2026年10月20日(火) 神無月の献立⑬ 大人気のきな粉揚げパン・ABCスープ登場!

神無月の献立⑬ 大人気のきな粉揚げパン・ABCスープ登場!

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 今日の献立は以下の通り

黄粉揚げパン 海藻サラダ ABCスープ ヨーグルト 牛乳

 今日の副菜は海藻サラダです。海藻サラダは希望献立にのぼる人気のメニューです。

 海藻サラダには海藻のわかめと赤い「つのまた」という海藻、こんにゃく寒天などが

 入った海藻ミックスとキャベツ、きゅうり、ツナフレーク、コーンが入っています。

 お醤油を使ったドレッシングで和えてあります。

 海藻サラダに入っているわかめには、カルシウムなどのミネラルやビタミンがたくさん

 入っています。英語でわかめは「WAKAME]と表記されます。日本では海藻と同じように

 よく食べられてきました。文字の記録がない時代から食べられていたとも言われます。

 栄養的にはミネラル、ビタミン、食物繊維が豊富です。