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2026年10月16日(金) お店で売っているような豆腐をつくろう！（３年）

総合的な学習の時間に豆腐作りに挑戦しています。1回目は苦くて大苦戦。でも「なぜ？」を追究し、2回目は豆乳を計量カップで計量してまろやかな味に成功しました！今度は「固まり方となめらかさ」という新たな課題が発見。試行錯誤しながら探究を深める、子どもたちの生き生きとした「自己発揮」が光っています。

　

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